Cheesecake chocotorta
🍴 Comensales: 8
🕒 Tiempo de preparación: 00:40
🥘 Funciones utilizadas:
Productos que se usaron:
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Preparación:
Integramos las galletitas procesadas con la manteca hasta formar una pasta. Reservamos
Batimos el queso crema junto al dulce de leche, agregamos el azúcar y luego los huevos. Agregamos esencia de vainilla y por último la crema de leche.
En la sartén colocamos un poco de las galletas y presionamos. Intercalamos con la mezcla de dulce de leche y queso haciendo varias capas entre masa y crema. Tapamos y cocinamos a Fuego Corona sin precalentar por 40 minutos. Terminamos con dulce de leche por encima.
Ingredientes
350 gr. Galletitas de chocolate
150 gr. Manteca
250 gr. Dulce de leche repostero
150 gr. Queso crema
300 gr. Queso crema firme
50 gr. Azúcar
3 unid. Huevos
60 gr. Crema de leche
150 gr. Manteca
250 gr. Dulce de leche repostero
150 gr. Queso crema
300 gr. Queso crema firme
50 gr. Azúcar
3 unid. Huevos
60 gr. Crema de leche
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