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Foto receta

Crema de choclo

🍴 Comensales: 4

🕒 Tiempo de preparación: 00:13

🥘 Funciones utilizadas:

Cazuelas y guisados

Productos que se usaron:

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Preparación:

Precalentamos la cacerola 3’ a Fuego Mínimo. Agregamos la manteca y la derretimos y luego el choclo, el ajo, el ají molido y sal y pimienta a gusto.Salteamos durante 5’ aproximadamente.

Añadimos el queso crema, la leche y el cheddar y seguimos cocinando hasta que se derritan los quesos y se espese.

Servimos con ciboulette

Ingredientes

600 g. Choclo en granos congelado
2 cdas. Manteca
1⁄2 cdita. Ajo en polvo
1⁄4 cdita. Ají molido
200 g. Queso crema
1⁄2 taza Leche
1⁄2 taza Queso cheddar rallado
c/n Ciboulette picado
c/n Sal y pimienta

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